Dieta Paleolítica e Dieta Low Carb
1 kg de filé de sardinha
3 tomates
2 cebolas
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
Temperos: sal, coentro fresco,1 cabeça de alho, pimenta, ervas finas( essa combinação e quantidades, deixo para você decidir)
1/2 copo de vinagre ( vinho ou maçã)
1/2 copo de azeite de oliva
1 copo de água
O copo é de 200 ml... tipo americano, aqueles pequenos...
Tempere os filezinhos com alho, sal ,limão e ervas ( no dia anterior penetra melhor)
Monte as camadas alternadas de celolas,pimentões,tomate, azeite, filés e vá repetindo as camadas até terminar os ingredientes, adicione a água e o vinagre. Feche a panela e leve ao fogo alto, quando começar a fazer barulho... chicchicchicchic...baixe o fogo e deixe cozinhando por 25 min.
Importante!!!! Deslique a panela e deixe quieta até esfriar.
Quando estiver totalmente fria, abra a panela. Sardinhas bem naturais como gostamos!!!!
- Sopa Creme
Cozinhe em água até todos os ingredientes ficarem bem macios, liquidifique e reserve. 300g de filé de frango 1 abobrinha verde 1 cenoura pequena 1 couve- flor pequeno sal, pimenta a gosto, 2 C das de sopa de cebola desidratada Na segunda...
- Rosas De Peixe
500g de filé de peixe Tempere com limão, ervas, sal alho, leite de coco... Corte os filés , enrole e prenda com um palito formando rosas Acrescente alcaparras, couve-chinesa, alho porró e azeite de oliva e asse no forno por 20 min No detalhe......
- Camarões Na Moranga
Cozinhe a moranga cabotiá inteira, pode ser no micro ( 15 min). Retire as sementes e tempere com azeite de oliva, sal, cebola desidratada... Separadamente , faça o molho bem gostoso e temperado: refogue 2 cebolas,2 tomates, sal, pimentão,...
- Quiche De Abobrinha
2 abobrinhas fatiadas 2 cebolas grandes fatiadas 4 ovos 1 lata creme de leite 2C das de sopa de queijo ralado Azeite de oliva, temperos( sal, tomilho, alho) Montar camadas de abobrinhas com sal e azeite e cozinhar no micro por 7 min. Reserve. Bater os...
- Torta De Espinafre
Olá, sou uma amiga da Atkins Girl e estou aqui para postar receitas.Minha primeira receita é uma torta salgada que eu vivo fazendo, uso a massa dela para fazer tortas de vários recheios. Hoje estava com vontade de comer peixe, por isso recheie com...
Dieta Paleolítica e Dieta Low Carb
Sardinha na pressão
1 kg de filé de sardinha
3 tomates
2 cebolas
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
Temperos: sal, coentro fresco,1 cabeça de alho, pimenta, ervas finas( essa combinação e quantidades, deixo para você decidir)
1/2 copo de vinagre ( vinho ou maçã)
1/2 copo de azeite de oliva
1 copo de água
O copo é de 200 ml... tipo americano, aqueles pequenos...
Tempere os filezinhos com alho, sal ,limão e ervas ( no dia anterior penetra melhor)
Monte as camadas alternadas de celolas,pimentões,tomate, azeite, filés e vá repetindo as camadas até terminar os ingredientes, adicione a água e o vinagre. Feche a panela e leve ao fogo alto, quando começar a fazer barulho... chicchicchicchic...baixe o fogo e deixe cozinhando por 25 min.
Importante!!!! Deslique a panela e deixe quieta até esfriar.
Quando estiver totalmente fria, abra a panela. Sardinhas bem naturais como gostamos!!!!
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- Sopa Creme
Cozinhe em água até todos os ingredientes ficarem bem macios, liquidifique e reserve. 300g de filé de frango 1 abobrinha verde 1 cenoura pequena 1 couve- flor pequeno sal, pimenta a gosto, 2 C das de sopa de cebola desidratada Na segunda...
- Rosas De Peixe
500g de filé de peixe Tempere com limão, ervas, sal alho, leite de coco... Corte os filés , enrole e prenda com um palito formando rosas Acrescente alcaparras, couve-chinesa, alho porró e azeite de oliva e asse no forno por 20 min No detalhe......
- Camarões Na Moranga
Cozinhe a moranga cabotiá inteira, pode ser no micro ( 15 min). Retire as sementes e tempere com azeite de oliva, sal, cebola desidratada... Separadamente , faça o molho bem gostoso e temperado: refogue 2 cebolas,2 tomates, sal, pimentão,...
- Quiche De Abobrinha
2 abobrinhas fatiadas 2 cebolas grandes fatiadas 4 ovos 1 lata creme de leite 2C das de sopa de queijo ralado Azeite de oliva, temperos( sal, tomilho, alho) Montar camadas de abobrinhas com sal e azeite e cozinhar no micro por 7 min. Reserve. Bater os...
- Torta De Espinafre
Olá, sou uma amiga da Atkins Girl e estou aqui para postar receitas.Minha primeira receita é uma torta salgada que eu vivo fazendo, uso a massa dela para fazer tortas de vários recheios. Hoje estava com vontade de comer peixe, por isso recheie com...