Dieta Paleolítica e Dieta Low Carb
Salgado Maromba - Moranga
A receita é bem conhecida... deliciosa em todas as variações!!!
Dessa vez fiz a mistura com 500g de frango cozido, 1/2 moranga cabotiá cozida e 3 claras. Passe num mixer até ficar uma massa consistente e maleável.
Coloque em forminhas e recheie com queijo, bacon, palmito...Tampe a empadinha , pincele gemas e polvilhe com queijo ralado
Asse por 30 min em forno convencional
Uma delícia como acompanhamento ou lanche!!!
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Pão De Banana Verde
Só tenho duas palavras para descrever... deliciosamente surpreendente e BARATO.Como eu já falei, a banana verde quando usada cozida, perde o amido resistente, por isso nessa receita ela é apenas um ingrediente de baixo índice glicêmico para compor...
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Camarões Na Moranga
Cozinhe a moranga cabotiá inteira, pode ser no micro ( 15 min). Retire as sementes e tempere com azeite de oliva, sal, cebola desidratada... Separadamente , faça o molho bem gostoso e temperado: refogue 2 cebolas,2 tomates, sal, pimentão,...
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Abobrinha Recheada
Muito fácil e deliciosa... A abobrinha é muito versátil e base para várias preparações... Lave as abobrinhas e faça um corte longitudinal. Escave as canoinhas. Eu coloco uns 3 min no micro para ficar levemente cozido. Faça um recheio bem temperadinho:...
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Couve- Flor Gratinado
Essa receita é um luxo para o final de semana... Cozinhe a couve- flor, recheie com frango ou presunto e queijo, pincele requeijão e cubra com queijo ralado. Asse no forno convencional até ficar dourado e crocante por fora.Aprovada! ...
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Salgado Maromba
Esse salgado é bem popular no meio low carb... A massa é bem adequada para dieta Paleo. O recheio a tua criatividade é o limite!!!!! Chamei esse de " O incrível Hulk" 200 g peito de frango cozido 6 flores de brócolis cozido 1 clara de ovo Sal e temperos...
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