Dieta Paleolítica e Dieta Low Carb
Banana Verde - Vitamina
A banana verde é um suplemento natural rico em amido resistente, sais minerais e vitaminas. Alimenta bactérias boas do nosso intestino, melhorando a resposta imunológica, função intestinal com ação antinflamatória e antiobesogênica quando consumida CRUA.
Vamos seguir alguns passos...
Seleção da banana: tem que ser bem verde por fora e não pode ter sabor doce por dentro.
Peço para ver se tem no depósito do super ou faço alguma combinação com algum dono de fruteira ou encontro nas feiras orgânicas... ou seja, a banana verde não cai do céu.
Deve ser consumida crua e amadurece rápido. Então vamos a logística para facilitar o dia a dia.
Concentrei o trabalho em um dia da semana, onde eu acho a banana e já processo no mesmo dia.
Coloque luvas e forre o cabo da faca... solta uma espécie de cola. Descasque todas de uma vez, cortando as pontinhas e descascando com cortes longitudinais como se fosse batata, pois como está VERDE a casca não sai com facilidade, coloque em saquinhos e congele para evitar que amadureça, assim você terá as porções prontas para uso ... ou... como dizem" a dor ensina a gemer," DESTAQUE AS BANANAS DA PENCA COM AJUDA DE UMA FACA E CONGELE COM A CASCA. QUANDO DESCONGELARES, AO NATURAL OU MERGULHADO NUM COPO DE ÁGUA, A CASCA AMOLECE E PODES DESCASCAR COM FACILIDADE E SEM COLA!!!!! FÁCIL!!!!!!
Inicie com 1/2 banana e vá aumentando aos poucos até chegar a duas bananas ao dia.
O intestino passa por adaptação e a suplementação gradativa evita a produção do maior efeito colateral: GASES!!! Em 14 dias os gases vão diminuindo e sua flora intestinal começa a ter outros habitantes...
Na hora de fazer a vitamina, uso o mixer ou liquidificador.Coloco a pç de banana, completo com 1 copo de água, 1 c de chá de essência de baunilha, adoçante e 1 copo de iogurte natural integral e acrescento o SABOR. Um pedaço pequeno de fruta, cacau, canela ficam ótimos!!!
Combinações que testei:
ADICIONE 1 Cdas de sopa de óleo de coco na vitamina!!!!! FICA ÓTIMO E mais saciante!
Se não quizeres usar iogurte, apenas água fica bom , misturado com uma fruta.
BANANA+ ÁGUA+ADOÇANTE+IOGURTE+ 4 MORANGOS
BANANA+ÁGUA+ADOÇANTE+ IOGURTE +2Cde chá DE CACAU EM PÓ
BANANA+ÁGUA+ADOÇANTE+ IOGURTE+1/2 fT DE MAMÃO E CANELA
BANANA+ÁGUA +ADOÇANTE+IOGURTE+ABACATE
BANANA+1 COPO SUCO MARACUJÁ NATURAL+ADOÇANTE+IOGURTE+MAMÃO
Pessoalmente , gostei muito e tem sido meu café da manhã.
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