Dieta Paleolítica e Dieta Low Carb
Jeff Volek, que juntamente com Stephen Phinney (do vídeo passado) pesquisou dietas cetogênicas very-low carb - além de escreverem, juntos, The Art and Science of Low Carbohydrate Living e The Art and Science of Low Carbohydrate Performance - faz uma apresentação fenomenal e aprofundada sobre o tema: explicando suas experiências e resultados tanto com diabéticos e portadores de síndrome metabólica, quanto com ultramaratonistas e atletas de elite. O vídeo dura em média uma hora e deu trabalho traduzir, mas vale a pena para qualquer um que pretende conhecer um pouquinho mais desse mundo cetótico :)
- Diretrizes Nutricionais: Ciência Ou Crença?
Segue um artigo científico de 2010 que reflete justamente essa questão. In the face of contradictory evidence: report of the Dietary Guidelines for Americans Committee. AbstractConcerns that were raised with the first dietary recommendations 30...
- Vídeo - Como Funciona O Amido Resistente
Segue um ótimo vídeo explicando sobre Amido Resistente. Nas palavras de Richard Nikoley: tão simples quanto possível, mas não simples demais. (Einstein que o diga, hahah). O Microbioma Faminto: Por que amido resistente é bom pra você ...
- O Paradoxo Do Gado E A Desertificação
TRATAMENTO PARADOXAL PARA A DESERTIFICAÇÃO E MUDANÇAS CLIMÁTICAS "A desertificação é uma palavra chique para uma terra que está se tornando em deserto", começa Allan Savory neste tranquila e poderosa palestra. E isso está acontecendo com cerca...
- Nusi - Nutrition Science Initiative
Peter Attia e Gary Taubes criaram a ONG NuSI que financiará pesquisas científicas sobre nutrição. O site: http://nusi.org/ Veja o vídeo de apresentação. Tradução livre do vídeo: Não há muitas coisas que são comuns a todos, mas certamente...
- Vídeo: O Mito Da Gordura
Gente, Eu adoro ver palestras e aulas no you tube. Então, aí vai um vídeo que achei hoje, postado recentemente, 147 visualizações. Não pode, né? O vídeo é ótimo! Bora desmitificar as gorduras. Pra quem tá no trabalho, ou em outro lugar que...
Dieta Paleolítica e Dieta Low Carb
Vídeo - As várias facetas da cetoadaptação (Jeff Volek)
Jeff Volek, que juntamente com Stephen Phinney (do vídeo passado) pesquisou dietas cetogênicas very-low carb - além de escreverem, juntos, The Art and Science of Low Carbohydrate Living e The Art and Science of Low Carbohydrate Performance - faz uma apresentação fenomenal e aprofundada sobre o tema: explicando suas experiências e resultados tanto com diabéticos e portadores de síndrome metabólica, quanto com ultramaratonistas e atletas de elite. O vídeo dura em média uma hora e deu trabalho traduzir, mas vale a pena para qualquer um que pretende conhecer um pouquinho mais desse mundo cetótico :)
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TRATAMENTO PARADOXAL PARA A DESERTIFICAÇÃO E MUDANÇAS CLIMÁTICAS "A desertificação é uma palavra chique para uma terra que está se tornando em deserto", começa Allan Savory neste tranquila e poderosa palestra. E isso está acontecendo com cerca...
- Nusi - Nutrition Science Initiative
Peter Attia e Gary Taubes criaram a ONG NuSI que financiará pesquisas científicas sobre nutrição. O site: http://nusi.org/ Veja o vídeo de apresentação. Tradução livre do vídeo: Não há muitas coisas que são comuns a todos, mas certamente...
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Gente, Eu adoro ver palestras e aulas no you tube. Então, aí vai um vídeo que achei hoje, postado recentemente, 147 visualizações. Não pode, né? O vídeo é ótimo! Bora desmitificar as gorduras. Pra quem tá no trabalho, ou em outro lugar que...