Dieta Paleolítica e Dieta Low Carb
Torta " tipo Escondidinho"
1 couve- flor pequena e bem cozida
1/4 de moranga cabotiá cozida
4 ovos
50g de queijo parmesão ralado
sal e temperos a gosto
Passe num processador ou mixer. Unte um pirex , coloque a metade da massa.
Adicione o recheio ( refoguei 500g de carne moída e bacon na cebola e alho e deixei dourar bem. adicionei tomates cereja cortados ao meio depois de pronto)
Coloque a outra metade da massa, adicione mais queijo ralado e enfeite com tomatinhos cereja e asse por 30 min no forno. Vou ficar devendo a foto da finalização... pois faltou luz e quando voltou... Não tinha mais nada para contar história... Podes variar os recheios ( frango, camarão, atum, queijo...) Na massa , também podes variar as verduras, mas mantenha o couve- flor... ele dá uma especial consistência .
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Torta Fria De Camarão
6 bananas verdes médias ( como já falei aqui, descongele , descasque e liquidifique com os outros ingredientes) 4 ovos Faça um molho de 2 cebolas, 2 latas de tomate pelados ou 5 tomates refogados na banha, sal e temperos a gosto e adicione 2...
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Empadão De Frango
Massa básica: 1 Xíc. de farinha de amêndoas 50g queijo parmesão ralado 4 ovos 2C das de sopa de nata 1 C das de café de fermento químico MF: Unte um pirex com azeite de oliva , acrescente a metade da massa. Faça um recheio... refogado...
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Carreteiro Low Carb
Carreteiro é um prato típico gaúcho a base de sobras de churrasco e arroz. Para adaptar Usei 400g de carne moída e 1 pedaço de bacon bem picadinho ou poderia ser aquela sobrinha de churrasco. 1 cebola picada, sal pimenta do reino em bolinhas,...
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Abobrinha Recheada
Muito fácil e deliciosa... A abobrinha é muito versátil e base para várias preparações... Lave as abobrinhas e faça um corte longitudinal. Escave as canoinhas. Eu coloco uns 3 min no micro para ficar levemente cozido. Faça um recheio bem temperadinho:...
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Tortilha De Couve
Corte um molho de couve, bem fininha. Unte uma forma ou pirex com azeite de oliva, adicione bacon picadinho intercalado com a couve até encher a forma.Bate 5 ovos com 5 C das de sopa de água, sal, temperos,1 C das de sopa de cebola desidratada e coloque...
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