Dieta Paleolítica e Dieta Low Carb
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Dieta Paleolítica e Dieta Low Carb
Químicos e nutrientes essenciais à vida humana
LISTA DE NUTRIENTES ESSENCIAIS PARA A VIDA HUMANA:
OXIGÊNIO (O2)
ÁGUA (H2O)
ÁCIDOS GRAXOS: (lipídios)
Ômega-3: ácido alfalinolênico
Ômega-3: ácido docosahexaenóico
Ômega-6: ácido linoléico
Ômega-6: ácido araquidônico
AMINO ÁCIDOS: (proteínas)
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Fenilalanina
Treonina
Triptofano
Valina
Histidina
VITAMINAS:
A
Bp (colina)
B1 (tiamina)
B2 (riboflavina)
B3 (niacina)
B5 (ácido patotênico)
B6
B7 (biotina)
B9 (ácido fólico)
B12
C
D
E
K
MINERAIS:
Cálcio
Cloro
Cromo
Cobalto
Cobre
Enxofre
Fósforo
Ferro
Iodo
Magnésio
Manganês
Molibdênio
Níquel
Potássio
Selenio
Sódio
Zinco
Além é claro de químicos que fazem a composição do corpo humano:
Nitrogênio
Carbono
(presentes dentro dos amino ácidos e ácidos graxos)
A lista não chega a 50 elementos. Tem 48 na verdade.
E como se observa não há nenhum carboidrato.
Além do mais, se não for consumido uma única fonte vegetal, nem mesmo para a vitamina C, todos os nutrientes essenciais a vida estariam disponíveis!
(obs.: a colina pode ser sintetizada pelo corpo humano, mas é muito importante a obtenção de fontes externas para melhor funcionamento metabólico).loading...
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