Dieta Paleolítica e Dieta Low Carb
Eventos Especiais
No dia a dia, podemos caprichar na idéia Paleo, restringir ao máximo os alimentos industrializados, processados, adoçantes... e comer muitas verduras, boas gorduras, carnes variadas, ovos, água e poucas frutas. Nos sentimos muito bem e saciados.
Meu pai, segue a alimentação Low Carb Paleo e controla seu peso( -15Kg) os níveis de glicose, perfil lipídico, pressão arterial... Colhe os benefícios dessa dieta há quase 2 anos fez 74 anos nessa semana. Fiz uma bela torta de nozes, recheada com morango e nata e cobertura de caldinha cacau...quando cheguei na casa dele, recém tinha chegado um presente de uma paciente( torta doce e 3 cx de salgadinhos... todos lotados de açúcar e trigo...) a minha tortinha Low Carb foi a salvação da lavoura!!!! Estava ótima e comemos bem felizes!
O que eu quero dizer nesse post é que podemos adaptar quitutes e nesses eventos ( aniversários, natal, festinhas, sobremesas de final de semana) usar esse recurso que é faz parte da nossa cultura. Já postei alguns docinhos , bolos e sobremesas para você fazer nessas ocasiões.
Faça uma festa diferente! ! UM BRINDE A SUA SAÚDE!!!!!
SEM AÇÚCAR, SEM TRIGO
Vou dar uma referência, se você quiser encomendar quitutes para festas sem sair da dieta...
Cláudia Freitas se especializou na culinária Low Carb em Porto Alegre.
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Bolo / Torta De Cacau Com Banana Verde
Massa básica: 4 Bananas Verdes médias ou 2 grandes 2 ovos 2C das de sopa de cacau em pó 100% 60 gotas de sucralose 2 C das de sopa de nata 1 c das de chá de essência de baunilha ou caramelo Liquidificar a massa e misturar 1C das de sopa de fermento...
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Torta De Cacau E Frutas Vermelhas
Fácil... a minha torta preferida...Selecione frutas vermelhas ao seu gosto Trigo? Só na decoração... Faça o creme de cacau com 1 lata de creme de leite, 2 C das de sopa de cacau, 30 gotas de sucralose e 1 c das de chá de essência de baunilha...
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Torta De Cacau
Já dei esse tipo de torta aqui no blog, sem dúvida é a minha preferida, pois tem pouca massa e muito recheio. Fiz para o dia dos pais e ficou uma delícia. Essa receita serve 7 pessoas. A massa já conhecida : 1 xícara de farinha de amêndoas,...
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Torta De Cacau E Morangos
Sempre que faço uma torta low carb, fico pensando que o recheio deve sobrepor o pão de ló... Assim, nessa torta fiz apenas um disco de bolo e caprichei na cobertura!!!! Só vou fazer assim a partir de agora. Faça o disco em uma pirex ou forma...
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Quem é Vivo Sempre Aparece...
...e quem come o que não deve sempre engorda. KKKKkkkkk! Não morri.Não abandonei a dieta.E também não engordei. UHUL! \o/ Entretanto, não emagreci lá essas maravilhas. Desde o último post, que já faz 3 semanas, eu perdi 2kgs, ou um pouco menos.Depois...
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