Torta de Cacau e Morangos
Dieta Paleolítica e Dieta Low Carb

Torta de Cacau e Morangos


Sempre que faço uma torta low carb, fico pensando que o recheio deve sobrepor o pão de ló...
Assim, nessa torta fiz apenas um disco de bolo e caprichei na cobertura!!!!
 Só vou fazer assim a partir de agora.

Faça o disco em uma pirex ou forma especial para micro-ondas...
Receita que é bem conhecida aqui no blog:

1 1/2 de farinha de amêndoas
1 C das de sopa de cacau
4 ovos
80 gotas de adoçante
2 C das de sopa de nata
1c das de chá de fermento químico
Misture e leve ao micro por 5 min ou forno por 25 min.
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Usei 2 cx de morangos, lavados e partidos ao meio, fui colocado os morangos em cima do disco.
Fiz a caldinha de cacau ( cacau, água, manteiga e adoçante) já postada.


 

 
 
 Faça o chantilly ( já postado)  na batedeira  e confeite essa bela torta !!!!


 
Boa pedida para as festas de fim de ano!!!!!!!




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Massa Rápida: 6C das de sopa de farinha de amêndoas 6C das de sopa de farinha de amêndoim 1 pitada de sal 60 gotas de sucralose 3 ovos 2C das de sopa de nata ou creme de leite ou iogurte natural ou leite de coco 1 C das de sopa de fermento químico...

- Bolo / Torta De Cacau Com Banana Verde
Massa básica: 4 Bananas Verdes médias ou 2 grandes 2 ovos 2C das de sopa de cacau em pó 100% 60 gotas de sucralose 2 C das de sopa de nata 1 c das de chá de essência de baunilha ou caramelo Liquidificar a massa e misturar 1C das de sopa de fermento...

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Fácil... a minha torta preferida...Selecione frutas vermelhas ao seu gosto Trigo? Só na decoração...   Faça o creme de cacau com 1 lata de creme de leite, 2 C das de sopa de cacau, 30 gotas de sucralose e 1 c das de chá de essência de baunilha...

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Faça o pão de ló básico com farinha de amêndoas: 1 1/2 de farinha de amêndoas 4 ovos 2 C das de sopa de nata 60 gotas de sucralose 1/2 envelope de clight maracujá ( opcional... fica muito bom sem ) 1c das de chá de fermento químico 5 minutos...



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