Dieta Paleolítica e Dieta Low Carb
A seguir um resumo de pesquisa holandesa que tratou de fazer um teste objetivo, (curto é verdade, pois foi de duas semanas) sobre as reais vantagens de uma alimentação paleolítica para pessoas portadoras de transtornos clínicos que compõe o leque de sinais e sintomas da síndrome metabólica. O resultado foi favorável em itens relevantes. Afinal, é nítido que se alcança vários resultados positivos, em diferentes aspectos, com praticamente todas as pessoas com quadros similares ao da pesquisa, e que conseguem realmente aderir às diretrizes alimentares, como base terapêutica, mas ainda são poucas as publicações que expõe resultados quantificados.
Conclusões: Conclui-se que o consumo de uma dieta tipo paleolítica para duas semanas melhorou vários fatores de risco cardiovasculares, em comparação com uma dieta saudável de referência para indivíduos com a síndroma metabólica.
A pesquisa foi publicada em outubro de 2014, e está full nesse link: AQUI Observação: estudo holandês.
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Dieta Paleolítica e Dieta Low Carb
Dieta paleolítica em pesquisa de teste prático
Vantagens da dieta paleolítica em teste
A seguir um resumo de pesquisa holandesa que tratou de fazer um teste objetivo, (curto é verdade, pois foi de duas semanas) sobre as reais vantagens de uma alimentação paleolítica para pessoas portadoras de transtornos clínicos que compõe o leque de sinais e sintomas da síndrome metabólica. O resultado foi favorável em itens relevantes. Afinal, é nítido que se alcança vários resultados positivos, em diferentes aspectos, com praticamente todas as pessoas com quadros similares ao da pesquisa, e que conseguem realmente aderir às diretrizes alimentares, como base terapêutica, mas ainda são poucas as publicações que expõe resultados quantificados.
Resumo
Proposição: O principal objetivo deste estudo piloto, duplo-cego randomizado controlado foi avaliar se,
independente da perda de peso, uma dieta de tipo Palaeolítica altera as características da síndrome metabólica. Em seguida, foram analisadas as variáveis dos resultados que possam tornar-se favoravelmente influenciados por uma dieta tipo paleolítica e que pudessem fornecer novos insights nos mecanismos fisiopatológicos subjacentes à síndrome metabólica. Além disso, mais informações sobre a viabilidade e a concepção de um programa de pesquisa inovador dietético com base em uma dieta do tipo paleolítica foi obtido.
Métodos: Trinta e quatro indivíduos, com pelo menos duas características da síndrome metabólica, foram randomizados para duas semanas para uma dieta tipo Paleolítica (n = 18) ou uma dieta saudável isoenergética de referência, com base nas diretrizes da Conselho de Saúde Holandesa (n = 14). Trinta e dois sujeitos completaram o estudo. Foram tomadas medidas para manter o peso corporal estável. Marcadores primários como tolerância oral à glicose e características da síndrome metabólica (circunferência abdominal, a pressão arterial, glicose, lípidos) foram medidos. Marcadores secundários foram a permeabilidade intestinal, a inflamação e cortisol salivar. Os dados foram coletados no início e após a intervenção.
Resultados: Foram os homens de 53,5 (DP 9.7) anos de idade (n = 9) e mulheres (n = 25), com IMC médio de 31,8 (DP 5.7) kg / m2.
A dieta tipo paleolítico resultou em menor pressão arterial sistólica (-9,1 mmHg; P = 0,015), menor pressão arterial diastólica (-5,2 MmHg; P = 0,038), maior redução de colesterol total (-0,52 mmol / l; P = 0,037), e de triglicérides (-0,89 mmol / l; P = 0,001) e maior taxa de colesterol-HDL (0,15 mmol / L; P = 0,013), em comparação com a referência. O número de características da síndrome metabólica diminuiu em 1,07 (P = 0,010) sob a dieta tipo paleolítica, em comparação com a referência. Apesar dos esforços para manter estável o peso corporal, ele diminuiu no grupo Paleolítico em comparação com referência (-1.32 kg; P = 0,012).
No entanto, os efeitos favoráveis permaneceram após os ajustes pós-hoc para esta perda de peso não intencional. Não foram observados mudanças na permeabilidade do intestino, (marcadores de )inflamação e no cortisol salivar.
A tabela de diferenças entre os componentes nutricionais pode ser vista nesse gráfico AQUI (inglês)
A tabela de diferenças entre os componentes nutricionais pode ser vista nesse gráfico AQUI (inglês)
Conclusões: Conclui-se que o consumo de uma dieta tipo paleolítica para duas semanas melhorou vários fatores de risco cardiovasculares, em comparação com uma dieta saudável de referência para indivíduos com a síndroma metabólica.
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