Almoço Simples
Dieta Paleolítica e Dieta Low Carb

Almoço Simples


Dia chuvoso, gostoso de ficar em casa... almoço simples...
Refogue aquele guisadinho em 1C das de sopa de banha para que ele fique bem dourado, adicione os temperos de preferência... sal , ervas, pimenta do reino, cebola, alho... adicione 1 cenoura pequena picada e 1 abobrinha italiana, picada, pré cozida e escorrida ( para não alagar sua preparação).
Para finalizar com chave de ouro, doure em frigideira 50 g de parmesão ralado...fica crocante e combina muito bem com esses refogadinhos de carne com vegetais.


 
 Para complementar esse almoço, nada melhor que um belo suco de maracujá natural ( 1un da polpa para 1,5l água, batido e coado) e de sobremesa, 1/2 maçã picada com uma colherada de nata ou creme de leite com baunilha , adoçante e canela.

 
 
Hummmmm!!!




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- Salada De Camarão
Adorei essa foto que diz tudo... água na boca!!!! Combinação inusitada! Ingredientes: suco de 1 limão, 1 cebola roxa picada (escaldada na água quente ), sal, pimenta a gosto, 500g de camarão pré cozido, 1 abacate picado. Misture tudo e coma sem...

- Canapés De Abobrinha
Corte abobrinha italiana ou verde em rodelas médias... Faça pastinhas com maionese caseira( 1 gema crua, 1 gema cozida e azeite de oliva.Adicione o azeite bem devagar e vá batendo a mistura, por fim, adicione sal e temperos que vc goste. Eu achei forte...

- Tangerina Delícia
Não é receita ... apenas uma boa combinação para sobremesa. Como uma tangerina pequena com 1 C de sopa de nata com essência de baunilha e adoçante e polvilhe canela para complementar. ...

- Torta " Tipo Escondidinho"
1 couve- flor pequena e bem cozida 1/4 de moranga cabotiá cozida 4 ovos 50g de queijo parmesão ralado sal e temperos a gosto Passe num processador ou mixer. Unte um pirex , coloque a metade da massa. Adicione o recheio ( refoguei 500g de carne moída...

- Carreteiro Low Carb
Carreteiro é um prato típico gaúcho a base de sobras de churrasco e arroz. Para adaptar Usei 400g de carne moída e 1 pedaço de bacon bem picadinho ou poderia ser aquela sobrinha de churrasco. 1 cebola picada, sal pimenta do reino em bolinhas,...



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