Dieta Paleolítica e Dieta Low Carb
Dieta Low carb reduz necessidade de medicação em Diabetes II
DIETA LOW CARB = 40% MENOS MEDICAÇÃO PARA DIABETES TIPO IIMais uma pesquisa mostra as vantagens de um alimentação com baixo teor de carboidratos, sendo que nesse caso há uma vantagem importante: uma necessidade menor de medicação para o controle da diabetes tipo II. Em relação ao modelo apresentado pelo estudo podemos ressalvar que o tipo de gordura sugerida é insaturada, quando a maioria dos leitores do universo low carb, já sabe que as melhores fontes de lipídios são as gordurassaturada e as monoinsaturadas. De qualquer forma esse estudo é um marco, pois os autores em consequência dos resultados - incluindo os econômicos, já chegam a sugerir um modelo
low carb como política alimentar para a população em geral (esse estudo é na Austrália).
Improved diabetes control with new diet
(Controle de diabetes melhora com nova dieta)
Pesquisadores Adelaide desenvolveram um programa de dieta e exercício que provou ser altamente eficaz na redução da incidência do diabetes tipo 2, com uma redução média de 40 por cento nos níveis de medicação.
A dieta incorpora um padrão alimentar que é muito baixa em carboidratos e mais rico em proteínas e gorduras insaturadas.
O programa baseia-se nos resultados de um estudo de US $ 1,3 milhões captados pelo National Health and Medical Research Council (NH & MRC), que comparou um modelo dietético com baixo consumo de de carboidratos com a abordagem tradicional atual de gestão da diabetes tipo 2 com um cardápio de elevado consumo de carboidratos não refinados, e baixo teor de gordura.
"Os resultados da pesquisa são de tremer as bases," disse o professor associado Grant Brinkworth, principal pesquisador do CSIRO (
Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation, Australia).
"Os profissionais de saúde ficam divididos sobre a melhor abordagem dietética para o controle dos diabetes tipo 2, e a incerteza em curso é um tema muito debatido entre médicos e pesquisadores.
"O mais incrível benefício da dieta baixa em carboidratos foi a redução dos níveis de medicação do paciente, que foi mais do que o dobro da quantidade do que os voluntários que seguiram o programa de estilo de vida do plano dietético rico em carboidratos.
"Alguns dos participantes conseguiram cessar os seus medicamentos por completo, e muitos descreveram o estudo como uma mudança de vida.
"Esta pesquisa mostra que as abordagens alimentares tradicionais para o controle da diabetes tipo 2 poderia ser ultrapassada, nós realmente precisamos rever as diretrizes dietéticas atuais se formos comprometidos sobre como usar as últimas provas científicas para reduzir o impacto da doença."
A pesquisa de intervenção de dois anos foi uma colaboração entre a CSIRO, Universidade de Adelaide, Flinders University e da University of South Australia, sendo os programas de exercícios postos em prática em parceria com centros comunitários de fitness.
A necessidade de medicação também foi monitorado e supervisionado com adequada supervisão médica.
O Professor Campbell Thompson, da Universidade de Adelaide disse que haveria mais insights sobre os resultados clínicos.
"A dieta com redução de carboidratos apresentou melhores resultados no perfil de colesterol no sangue, aumentando os níveis de bom colesterol (HDL) e redução dos níveis de triglicerídeos, em maior medida do que a abordagem tradicional com alto teor de carboidratos e baixo teor de gordura dietética," disse o professor Thompson.
"Ambas as dietas conseguiram reduções semelhantes em mau (LDL colesterol), muitas vezes, uma preocupação para algumas dietas de baixo carboidrato.
"A variabilidade dos níveis de glicose no sangue durante todo o dia também está emergindo como um forte fator de risco independente para complicações do diabetes. Em nosso estudo, a dieta reduzida em carboidratos foi mais eficaz na redução do número e níveis de picos e reduções de glicose no sangue, tornando mais plano o perfil de glicose no sangue ao longo de um período de 24 horas ".
O diabetes tipo 2 é um dos maiores desafios da saúde global do século 21, com mais de 350 milhões de pessoas que sofrem da condição.
A obesidade é um importante fator de risco para diabetes tipo 2 e dado o crescente aumento global na obesidade e dos estilos de vida sedentários, o mundo está enfrentando uma verdadeira tsunami da doença.
Só na Austrália, cerca de 800.000 adultos australianos têm diabetes tipo 2, com muitos mais não diagnosticados. Em 2008-09, de uma estimativa de US $ 1507 milhões gastos com os cuidados de saúde de diabetes na Austrália, US $ 490 milhões foram gastos em medicamentos relacionados com a diabetes.
Com base nos resultados deste estudo, a implementação de um programa de estilo de vida que incorpore este padrão alimentar eficaz, a nível nacional, poderia economizar até US $ 200 milhões por ano através da redução das despesas com a medicação relacionada com a diabetes isoladamente.
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NOTA (do autor): A dieta pobre em carboidratos e o programa de exercícios para a diabetes tipo 2 está atualmente passando por um maior desenvolvimento, e não está disponível comercialmente para o público no momento. O programa incorpora três elementos-chave: o padrão alimentar low-carb, mais proteína e gordura insaturada, um programa de exercício supervisionado e supervisão de um médico. Estamos atualmente em discussões com partes interessadas da indústria, com vista a desenvolver um pacote totalmente integrado. Mais atualizações sobre a disponibilidade comercial do programa serão fornecidos em devido tempo.Artigo publicado em 11 de fevereiro de 2016
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