Pensamento
Dieta Paleolítica e Dieta Low Carb

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"A magia da cozinha tem o poder de dissolver as mágoas e apaziguar o coração' Ilda Vinagre





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- Souflê De Beringela
1 beringela grande cozida na água e um pouquinho de vinagre para sair o amargor. Liquidifique: a beringela com 3 ovos, 1 c chá de sal,1C das de sopa de queijo ralado, 1 C das de sopa de cebola desidratada, 2 C das de sopa de farinha de linhaça ( marrom...

- Sardinha Na Pressão
1 kg de filé de sardinha 3 tomates 2 cebolas 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho Temperos: sal, coentro fresco,1 cabeça de alho, pimenta, ervas finas( essa combinação e quantidades, deixo para você decidir) 1/2 copo de vinagre ( vinho ou maçã)...

- Sobrecoxas Grelhadas Ao Curry
Os temperos, são a alma do negócio... Arrisque novos sabores!!!!   Temperei filés de sobrecoxas desossadas com 2 c das de chá de curry ( pode ter algum amido, mas a quantidade é pequena) e 1 C das de sopa de cebola desidratada, sal...

- Sobre Os Posts
Gente, Nesse espaço quero compartilhar receitas simples e elaboradas, idéias e dicas para facilitar o dia a dia na cozinha. Na dieta low-carb precisamos muito dessa ferramenta!  As vezes, parece algo banal que muda a aparência ou consistência....

- Saladão Primavera
Uma salada bem preparada, colorida e temperada estimula o consumo, então, selecionei algumas verduras...   Rasgue as alfaces, pique o tomate, rale a cenoura, misture tudo e tempere com 2C das de sopa de cebola desidratada,1Cdas de sopa...



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