Aniver do blog
Dieta Paleolítica e Dieta Low Carb

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E com Imenso orgulho que comemoramos 3 anos do blog Nutri das Panelas com 418 mil acessos. O Objetivo inicial era disponibilizar algumas receitas testadas e hoje é uma grande ferramenta do meu trabalho, complementando o atendimento indivíduo no Consultório.
A culinária na era paleolítica começou com um simples cocção dos Alimentos e a Invenção de utensílios importantes. E não parou mais ... misturando sabores, texturas e técnicas culinárias, o homem se tornou  um ser gastronômico em busca do prazer alimentar.
Agradeço a todos que me acompanham nessa Trajetória de autoconhecimento e Mudanças que podem começar na SUA cozinha
 SAÚDE E UM GRANDE ABRAÇO !!!
 Polyana





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Estou muito feliz de entrar em 2016, quinto ano seguindo o ESTILO DE VIDA lowcarb - paleo. Alternando fases mais low-carb ou mais paleo. Ainda me surpreendo com sabores e receitas entre as minhas panelas, mesmo usando os mesmos e deliciosos ingredientes....

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Gente, Nesse espaço quero compartilhar receitas simples e elaboradas, idéias e dicas para facilitar o dia a dia na cozinha. Na dieta low-carb precisamos muito dessa ferramenta!  As vezes, parece algo banal que muda a aparência ou consistência....

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Me intitulo, com orgulho, nutri das panelas. Acredito que esse seja o caminho para atingir o que a ciência da nutrição propõe. Não adianta recomendar um nutriente revolucionário se não for palatável. Trabalhei 9 anos em hospital, se o paciente...

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